Jídelní  lístek

Drůbeží paštika s brusinkami, portské víno, opečený chléb 

179 Kč

Nachos zapečené se sýrem, tomatová salsa, zakysaná smetana, papričky Jalapeños

169 Kč

Marinovaný losos gravlax, domácí sezamová ciabatta, Wasabi crème fraîche

249 Kč

Nakládaný hermelín, chléb 

159 Kč

Bramborové chipsy, BBQ dip

155 Kč

Namíchaný hovězí tatarák, topinky

285 Kč

Vepřové rillette s karamelizovanou cibulkou
naše zázvorové chilli okurky

169 Kč

Buřty na černém pivu, chléb

175 Kč

Drůbeží vývar s masem a zeleninou, celestýnské nudle

95 Kč

Polévka dle denní nabídky 

75 Kč

Konfitované kachní stehno, domácí karlovarské knedlíky, červené zelí 

379 Kč

Kuřecí řízečky, odlehčený bramborový salát

279 Kč

Smažený sýr Gouda, vařené brambory, tatarská omáčka

275 Kč

Hovězí guláš, domácí karlovarské knedlíky 

325 Kč

Street food BBQ

trhané vepřové maso, pečené brambory a cheddar, bylinková omáčka

279 Kč

Hovězí Burger KRAVÍN 200/400 g

v naší sezamové pivní housce, cheddar, slanina, salátek, rajče, cibule, koktejlová majonéza, hranolky

320/385 Kč

Grilovaný steak z tuňáka
opečený pak choi s shitake, chilli a zázvor, sladká teriyaki omáčka

399 Kč

Trhané kuřecí maso s omáčkou z hnědého másla
jasmínová rýže a zelný salátek

289 Kč

Pečená kuřecí křídla ve sweet chilli omáčce

avokádová salsa, tortillové chipsy

289 Kč

Fish and Chips, mačkaný hrášek, domácí tatarka

299 Kč

Grilovaná vepřová panenka sous-vide
švestková omáčka a mandlové krokety

329 Kč

Vepřová žebra BBQ, zelný salát, rozpečený chléb na sádle

399 Kč

Pečené vepřové koleno
hořčice, křen, medové cibulky s chilli, čerstvý chléb

395 Kč

Grilovaný hovězí flank steak 250 g
smetanovo-pepřová omáčka, domácí steakové hranolky

449 Kč

Spaghetti Aglio olio na hovězím carpacciu, sýr Grana Padano

289 Kč

Linguine nero s krevetami
cuketa, piniové oříšky, bazalkové pesto, chilli strouhanka

255 Kč

Domácí strapačky s uzeným masem, vídeňská cibulka, zelí

269 Kč

Míchaný zeleninový salátek

99 Kč

Caesar salát s kuřecím masem

slanina, sýr Grana Padano

285 Kč

Míchaný listový salát s burratou
pomeranče, piniové ořechy, citrusová zálivka

285 Kč

Čokoládové suflé
horké maliny, domácí šlehačka

145 Kč

Zmrzlinový pohár
lotusky a šlehačka

145 Kč

Moučník dle aktuální nabídky 

115 Kč