PÁTEK 25.5.2018

Polévka

Zelná s uzeninou

( samostatně 25kč/ k hlavnímu jídlu 15kč )

Hlavní jídlo

č.1 Kynuté jahodové knedlíky se strouhaným tvarohem, rozpuštěným máslem a moučkovým cukrem

119 Kč

č.2 Dušený hovězí krk na kořenové zelenině se žampiony, podávaný s bramborovo- hráškovým pyré

119 Kč

č.3 Smažený řízek z vepřové pečeně, servírovaný s vařenými brambory maštěnými máslem a malým tomatovým salátem se sladkokyselou zálivkou

119 Kč

č.4 Chef's salát- variace trhaných listových salátů s bylinkovou zálivkou, tomaty, žampiony, vejcem, krutony, modrým sýrem a pražskou šunkou od kosti

119 Kč

č.5 Hovězí Cheese Burger Jack Daniel´s- ze 100% masa s lujem, sýrem gouda,křupavou cibulkou, tomaty, okurkou, salátem a Jack Daniel´s marinádou, servírujeme s bramborovými hranolky a česnekovým dipem

145 Kč

Grilovaný hovězí Flank steak, servírovaný s houbovým rizotem a vinnou redukcí

169 Kč

č.7 Smažený sýr (eidam) s bramborovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou

119 Kč

č.8 Hovězí Carpaccio- marinované plátky hovězí svíčkové, servírované s čerstvou rukolou, parmazánem, bazalkovým pestem a tousty

169 Kč

Salát

Míchaný zeleninový salát s citrusovým vinaigrettem

35Kč

Dezert

Domácí vanilková Panna cota s jahodovou omáčkou

39Kč