Pondělí 17.6.2019

Polévka

Kulajda s vejcem

( samostatně 29kč/ k hlavnímu jídlu 19kč )

Hlavní jídlo

brokolicí a  omáčkou Quattro Formaggi se smetanou a bylinkami

119 Kč 

č.2 Maďarský perkelt- dušené vepřové maso v tomatovo-paprikové 

 pikantní omáčce, podávaný s dušenou jasmínovou rýží a zakysanou smetanou

119 Kč

č.3 Marinovaná, grilovaná vepřová krkovička, podávaná se šťouchanými 

brambory s jarní cibulkou a máslem a dijónskou smetanovou omáčkou

119 Kč

č.4 Chef's salát- variace trhaných listových salátů s bylinkovou zálivkou, tomaty,

žampiony, vejcem, krutony, modrým sýrem a pražskou šunkou od kosti

119 Kč

č.5 Grilovaný steak z vysokého roštěnce, podávaný s domácími americkými 

brambory, omáčkou Barbecue a vídeňskou cibulkou

145 Kč

č.6 Grilovaný, filírovaný vepřový steak Iberico Abanico, servírovaný s pečenými 

bramborovými grenaillemi, zelenými fazolkami a omáčkou demi glace

179 Kč

č.7 Smažený sýr (eidam) s bramborovými hranolky a domácí tatarskou 

omáčkou 

  129 Kč

č.8 Hovězí Carpaccio- marinované plátky hovězí svíčkové, servírované s 

čerstvou rukolou, parmazánem, bazalkovým pestem a tousty 

169 Kč

Salát

Tomatový salát s cibulkou a sladkokyselou zálivkou

      35 Kč

Dezert

Čerstvé jahody s vanilkovým krémem a šlehačkou

39 Kč